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BBQにシラー
- bbelle20
- 2022年5月15日
- 読了時間: 1分
今年の5月はお天気が安定しませんね、BBQには良い季節なのですが....
さて、運良く晴れた5月上旬の休日、某川辺でまったりBBQ。
野毛 ”梅や”からお取り寄せの焼き鳥にハンドレッドサンズ の2016シラー、
ジューシーな鶏肉にエレガントなシラーが素晴らしくマッチ！
凝縮感のある果実味に微かなスパイス香、アンフォラで造られたふくよかさが魅力の一本。
ラベルのヨットも水辺に映え、初夏を思わせる日差しの下、気分を盛り上げてくれました。
- 2016 Hundred Suns Washington Syrah Klipsun Vineyard
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