新春ワイン入荷のお知らせ
【Helioterra Wines】
1点目は秋のピノノワールも好評販売中、気鋭の女性醸造家アン・フバチの 2013 Syrahです。Helioterraのラインナップの中では重め、こちらはOregon州ではなく、そうSyrahといえばWashington州 Columbia Valleyのワインです。生産量は若干112ケースのみ。
荒々しいSyrahではなく、エレガントな香りと味わい、でもタンニンはしっかりしていますので鶏、豚、牛、ジビエと肉料理全般に合わせていただけます。
退廃的な湖畔キャンプを想起させるアロマと豊かなベリーの味わいをお楽しみください。
Helioterra – 2013 Columbia Valley Syrah
(ヘリオテラ 2013 コロンビアバレー シラー)
<ワインクラブ1月第6回頒布商品 2本組の1本>
【Westrey】
2点目は日本初上陸のWestrey。実力派エイミーとデイヴィッドが丹精込めて造るブルゴーニュスタイルのピノノワールは、非常にバランスがよく、食事と合わせやすいことが身上。
深いフローラルのアロマに果実味豊かでしなやかな味わい、リザーブならではの重層感を是非お試しください!
Westrey – 2012 Willamette Valley Pinot Noir Reserve
(ウェストレイ 2012 ウィラメットバレー ピノノワール リザーブ)
<ワインクラブ2月第7回頒布商品>