2008 トラウトリリー ランチ シェヘイラム マウンテンズ ピノノワール
2008 Trout Lily Ranch Chehalem Mountains Pinot Noir
SKU: TL001PN08
¥15,400価格
消費税込み
品種:ピノノワール
アルコール度数:13.2%
ヴィンテージ:2008
生産量: 250ケース
備考:天然酵母 フレンチオーク 新樽30%(18ヶ月)
シェヘイラムマウンテンの南側、ウィラケンジー(海洋性堆積土壌)とジョリー(火山性土壌)で育まれた樹齢10年と35年のクローン777、ポマール、667のブレンド。野いちご、ブラックチェリーの豊かな香りが溢れ出る鮮やかなフルーツのレイヤーにタバコとココアの微かなニュアンス。これらの香りがブラックチェリー、プラムそしてアーシーな味わいに、より深みを与えています。シルキーな飲み心地に微粒のタンニンが加わり、徐々に長く余韻を残すスパイス感のあるフィニッシュへ。
オレゴンの最良ヴィンテージとも言われる2008年、現在でも素晴らしい仕上がりですが、セラーリング(熟成)によりさらに重層感を増すでしょう。