2018 ビッグテーブルファーム ウィラメットバレー ピノ・ノワール
2018 Big Table Farm Willamette Valley Pinot Noir
SKU: BT007PN18
¥13,750価格
消費税込み
品種:ピノ・ノワール
アルコール度数:14.1%
ヴィンテージ:2018
生産量: 2503ケース
備考:ノンフィルター・無清澄
ラベルアート:Sam and Rick
サム・リック
これまで同様、ウィラメットバレーに位置する8つのヴィンヤードから厳選した葡萄を使用、2018年というヴィンテージとウィラメットバレー全体の特徴を表すピノ・ノワールとなっています。
ブラックチェリー、クランベリーの香りにシダーの微かなアクセント。ベリーの特徴が溢れるBright Jolly Rancher (キャンディ)のフレームのような中盤の味わいの中には、ミネラルを思わせる“ウマミ”が感じられます。豊潤な果実味と柔らかいタンニンを伴うコーラのニュアンスで満たされるフィニッシュは長い余韻を残し、もう一口、もう一杯飲みたくなる魅惑の一本です。