品種：ピノ・ノワール

アルコール度数：13.1%

ヴィンテージ：2014

生産量：94ケース

備考：ノンフィルター  無清澄  天然酵母

            フレンチオーク熟成（20ヶ月 新樽25%）

エイミーのオレゴンでのワイン造り25周年を祝したキュベ。テイスティングを重ね、彼女が厳選した自社畑 自根樹齢38年のポマールクローン3バレル、同じく樹齢38年のアビーリッジヴィンヤードのコウリークローン1バレルをブレンドしたウェストレー最上級ピノ・ノワール。

古樹の重厚さを表す豊潤でバランスの取れた味わい、ラズベリー、スイートスパイスからマリオンベリー、アーシーなトリュフまで感じられる幅広いフレーヴァー。リッチでしっかりとしたストラクチャーは15年以上の熟成にも耐えうるポテンシャルの高いワインであることを示しています。